Công thức:
240g chuối tiêu
80g đường nâu(không có dùng đường trắng)
50g sữa đặc
2 trứng
230g bmi đa dụng
3g bột quế
9g baking soda
90g bơ lỏng
12g rượu rum

Cách làm
1. Các bạn đánh chuối nhuyễn ra. Nhớ cắt ra mấy lát để đặt lên trên mặt nhé
2.Sau đó trộn lần lượt các nguyên liẹu từ trên xuống. Riêng bmi, bque, baking thì cho rây cg lúc nhé
3. Đổ vào nồi cơm, xếp phần chuối đã chừa lại lúc đầu lên. Đối với nồi loại có chống dính thì thôi. Loại ko chống dính thì các bạn quét 1 lớp bơ mỏng rắc bột mì và rỗ bột thừa đi nhé.
4. Ấn nút xuống đến khi nhảy nấc, đợi 10-15'. Bật xuống. Điện nhà mình trong rừng yếu, với cả nồi nhỏ mà lượng bánh theo ct lại nhiều nên mình phải làm 4 lần lặp lại như trên ( 1 ct này đc 2 khuôn load đầy, các bạn làm ít thì chia nhỏ ct nhé)
5.Thật ra bánh chín hay không các bạn phải xiên thử. Nếu bánh khô ráo, không dính que xiên thì ok rồi. Còn dính thì lại ấn nút và chờ đợi😚😚😚
Note: mình không ăn ngọt. Vì chuối vốn ngọt, nên mình cho ít đg. Các bạn tự đièu chỉnh đường nha.