Chuối sáp chọn quả ương không chín quá hấp lên lột vỏ để nguội
- 70 g đường thốt nốt ( cho 1 kg chuối ) +1 thìa mật mía+ nước cốt chanh 1/2 quả + 1 chút nước đun nhỏ lửa khi đường tan hết.
Cho chuối vào rim cạn đường là được.
Đảo vài lần trong lúc rim.
Rắc vừng lên trên, ăn nguội nhé.