- Xem "Yêu tinh" quá 180 phút à?

Ngay sau lời Hoseok, nhạc đang chạy trong đầu những ai bị nét lãng tử của anh khách mê hoặc liền vang lên tiếng "choang" to đùng. Họ quay lại, lườm gã tóe lửa nhưng rất nhanh mắt chữ A, miệng chữ O khi nghe được lời yêu cầu từ vị khách kia.

- Hôm nay có bartender Hoseok không?

Nghe loáng thoáng tên mình, gã bartender nở nụ cười tự tin, phất tay đùa giỡn, phủi anh em sang 1 bên để gã tiếp đón anh khách có yêu cầu đặc biệt. Đứng từ xa Hoseok đã thấy người này khá quen mắt nhưng chưa nhớ được là ai. Phải đến khi gã bước tới, đứng gần hơn với vị khách cao ráo mới nhận ra người quen.

- À, lại là anh... Không sao. Đã chọn đến W52Hz ủng hộ thì đều là khách quý của tôi. Anh Kim đây đã đặt bàn chưa ạ? Đi mấy người?

"Họ Kim này sao ai cũng có nhan sắc sang, xịn, mịn thế nhỉ! Hừ, hôm nay thằng cha hách dịch này qua quán muốn quậy cái gì đây... A, có trò vui!"

Taehyung vì lạ lẫm nên chân chỉ dừng sau khi qua cửa được vài bước. Đợi Hoseok nghiêng đầu, đưa tay hướng dẫn hắn mới gục gật đi theo.

- Tôi chưa. Hôm nay chỉ có mình tôi.

- À, anh đi 1 mình ạ. Vậy ngồi ngay quầy bar nhé? Đây. Vị trí đắc địa của quầy đó. Ngồi đây vừa có thể ngắm được toàn bộ quán, lại vừa không bị chắn tầm nhìn tới ban nhạc hay dj.

Hoseok nói rồi kéo ghế giúp hắn, sau cũng nhanh chân đi vòng vào quầy mang tạp dề da bò, rửa tay, cầm dao cắt ngay lát chanh cho vào cốc nước lọc mời hắn.

"Doanh nhân đỉnh đạt" khá bất ngờ với cung cách phục vụ tận tâm thế này nên có chút ngại. Hắn nhận ly nước xong chỉ biết cầm lên uống ngay, mắt còn chẳng ngó ngay bartender mà chỉ gục gật theo lời "cảm ơn" nhỏ xíu.

Còn Hoseok thấy Taehyung ngượng nghịu, chẳng giống mấy hôm trước là 1 tên thượng đẳng chính chuyên thì cũng không còn có ý muốn trêu chọc hắn. Thay vào đó, gã điềm đạm trở lại, đưa menu ra và nhẹ nhàng bắt chuyện như chưa từng có hiềm khích.

- Nói đến nhạc thì... do hôm nay là đầu tuần nên quán chỉ có thể mở nhạc theo yêu cầu thôi ạ. Còn ban nhạc theo lịch diễn của họ tuần này sẽ là thứ 5 và Chủ Nhật. Thứ 6 và thứ 7 sẽ có dj với mc.

- Vậy cậu... hôm nay cậu không diễn?

- Không ạ. Hôm nay tôi là bartender của quý khách. Thì ra anh đến hỏi tìm mc J-Hope. Chà, cảm ơn khách đã nhớ tới nghề tay trái của Hoseok ạ! Nhưng tiếc quá, phải phiền anh quay lại vào thứ 7 rồi... Ấy, không sao. Quán đang chưa có khách, anh vẫn muốn nghe mc J-Hope biểu diễn chứ ạ?

Taehyung lừng khừng, hiểu ngầm rằng Hoseok muốn tranh thủ quán không có ai mà mở nhạc, biểu diễn bắt vào vài câu khuấy động không khí. W52Hz vào những ngày có dj và mc thì khách tới quán đông đến mức phải dẹp hết ghế để có chỗ cho khách đứng, và hiếm có dịp vắng thế này nên... hắn ngại gì mà không thử. Vậy là Taehyung gật đầu cái rụp. Tuy nhiên, sau sự "cho phép" của hắn thì gã bartender nọ chỉ quay tới lui tìm đồ. Vài giây sau, Hoseok cầm ra chiếc điều khiển ti vi, kết nối wifi rồi lên youtube tìm phát những video mà gã cùng dj đã diễn trước đó.

- Đây là đêm diễn tuần trước. Hôm đó quẩy rất nhiệt vì có cả đối tác của anh chủ tới quán tổ chức sinh nhật ạ.

Taehyung bị xịt keo. Mặt mày đơ cứng vì bị hố 1 vố. Nhưng không sao, cho xem ti vi thì xem, với cả hắn cũng chỉ tò mò.

- À, xin phép anh, mình chưa gọi nước ạ. Không biết anh đã chọn được món nào chưa? Hay mình có yêu cầu gì đặc biệt không?

Hoseok tạm dừng đoạn video lại rồi hỏi 1 loạt các câu hỏi về thức uống. Thế nhưng trước mặt bartender nhiệt tình như thế, Taehyung không biết nói gì nên cứ ậm ờ cúi đầu nhìn vào menu. Tuy nhiên, gã liếc sơ thôi cũng hiểu tên thượng đẳng này hiếm khi động vào rượu bia. Vậy nên Hoseok đã khẽ khẩy 1 tiếng rồi tằng hắng, cả người hơi ngả về trước và đặt bàn tay lên mặt giấy, vừa hướng dẫn vừa giải thích các lựa chọn có trong menu. Và Taehyung đã nhận ra, gã bartender này có đôi bàn tay thon nhỏ rất đẹp.

- ... còn đây là những món cổ điển có rượu nền là Whiskey, nhưng tôi nghĩ... lâu lâu mới uống 1 lần thì nên gọi Bespoke của quán ạ. Giá có hơi cao hơn 1 chút, nhưng bartender sẽ pha và gia giảm theo yêu cầu của khách để ly cocktail có thể phù hợp với mình nhất.

Taehyung nghe thuật ngữ trong ngành liền tỏ ra hứng thú. Hắn rời mắt khỏi bàn tay nhỏ, ngẩng đầu hỏi về thức uống vừa được nghe.

- Đó là gì?

- Có khách sẽ đặc biệt thích những vị đặc trưng như chua, đắng, cay, mặn, ngọt, beo béo... hoặc vị trái cây... Và khách thường chọn nước dựa theo khẩu vị. Tuy nhiên, vẫn có thể hỏi thêm về cách pha chế để lựa chọn được rõ ràng hơn ạ.

- Cách pha chế? Là đô nặng hay nhẹ đó hả?

- Dạ, có thể nói là vậy. Thật ra cách pha chế ở đây có thể hiểu là không đá, có đá, lọc đá, uống cùng soda hoặc... không cồn.

- Hửm? Vào bar lại gọi không cồn? Nhưng mấy loại động đến đá... thì như nào? Sao lại chia ra nhiều thế? 

Hiếm khi gặp được khách chịu "học hỏi", Hoseok liền không ngại nói nhiều. Gã vui vẻ giải thích đủ mọi điều Taehyung thắc mắc, còn kể chuyện cho hắn nghe để các thuật ngữ thêm phần dễ hiểu, xem như giúp hắn tìm ra món nước chân ái trong số ít lần đi bar hiếm hoi.

Sau 1 hồi trao đổi thì hắn đã gọi 1 ly Cosmopolitan nhưng mang hơi hướng nhiệt đới bằng cách thay nước nam việt quốc thành dâu tằm, thêm chút rượu mùi chuối để gia giảm phần rượu nền Vodka. Taehyung ngồi trước quầy bar, dóng mắt dõi theo từng cử chỉ, điệu bộ của bartender trong quầy. Hoseok đảo chiếc muỗng xoắn vài vòng ngay trong lúc cho nó vào chiếc bình lắc sau khi rót tất cả nguyên liệu vào. Ngón tay thon dài điệu nghệ điều khiển muỗng xoay tròn, khuấy đều mọi thứ rồi chấm nhẹ trên mu bàn tay, nếm vị. 

Taehyung xem trên TikTok khá nhiều về bartender nên cũng có chút quen thuộc với những động tác kia. Nhưng điều ấn tượng với hắn ở Hoseok chính là cách gã nếm chỗ rượu nhỏ xíu đó. Hoseok đã tinh tế quay sang hướng khác, và nếm rất nhẹ nhàng. Không hề gây ra tiếng chóp chép hay chùn chụt như vài bartender mà hắn từng xem.

Và Taehyung lại nhận ra điểm khác biệt ở Hoseok. Mỗi lần gã cầm lên chai rượu sóng sánh và đổ ra ly đong thì đều "tự thuyết minh". Được chốc chốc thì ngó lên hắn, xin lỗi rồi mỉm cười vì chút "vô tri" của bản thân.

- Ừm, đủ chua rồi. Cho 20ml nước dâu tằm thôi... Ui, dư xíu xiu... Xem như chua chua, nhiều vitamin C cho đẹp da nhé... Xin lỗi khách vì sự vô tri của bartender ạ!... Xem nào, chuối. Chai Bols chuối đâu nhỉ... Đây rồi... gụ chuối đây rồi.

"Thằng nhóc này hôm nay còn nói cả tiếng địa phương. Cũng... yêu đời phết. Sao ngày thường cà chớn thế nhỉ?"

Trông Hoseok vui vẻ khác hẳn vẻ kênh kiệu hằng ngày cũng hiểu ngay gã yêu thích công việc này thế nào. Và Taehyung bỗng thấy chút "vô tri" mà gã vừa tự ngại ngùng nhận lỗi kia lại... khá dễ thương.

Hắn trước đó đang khoanh tay đã vô thức chống cao cằm mà ngắm nhìn bartender nọ làm việc. Còn Hoseok thì chẳng lấy làm lạ vì làm nghề này thì chắc chắn phải chịu bị dòm ngó cả ngày. Vậy nên dù là ai đang nhìn đi chăng nữa, Hoseok vẫn tỏ ra sự chuyên nghiệp của mình. Phong thái tự tin kèm nụ cười tươi tắn luôn nở trên môi khiến người đối diện bị mê đắm.

Bình lắc theo nhịp tay đều đặn lên xuống mang đá lạnh đập mạnh rồi đảo đều bên trong tạo ra những âm thanh vui tai.

Ngay khi nhận ra người đối diện nhìn mình quá lâu, Hoseok khéo léo mỉm chi với đôi mắt biết cười, tương tác lại với Taehyung. Đây là phép lịch sự của mỗi bartender nhưng không ngờ nét cười sáng và tràn đầy năng lượng như mặt trời kia lại làm lòng tên đàn ông hách dịch khẽ rung lên.

Hắn bỗng "mắc" ho. Đầu lập tức cúi thấp né đi ánh mắt vui tươi mà ho liền vài tiếng. Vô tình, âm thanh bình lắc cũng dừng lại làm Taehyung ngó lên lần nữa. Đôi mắt tam bạch hóa mắt cún con dõi theo đôi bàn tay thon nhỏ lấy ra lọc đá và ray nhỏ, lọc toàn bộ thứ thức uống có cồn mang màu tím nhạt vào chiếc ly coupe. Sau đó cắt nhanh miếng vỏ cam trang trí, bóp nhẹ để tinh dầu đi qua lửa khò tạo mùi thơm.

Hoseok đặt ly nước xinh đẹp lên tấm lót, đẩy tới trước vị khách đối diện.

- Dạ, gửi anh, Tropical Cosmo phiên bản W52Hz.

Hắn nhìn ly nước xong lại ngó Hoseok làm gã ngỡ đâu hắn ngại rượu mạnh mà trấn an.

- Màu sắc có hơi đậm chút nhưng rất nhẹ nhàng tình cảm ạ. Anh cứ uống thử, nếu không hợp khẩu vị hoặc thiếu vị, tôi sẽ sửa ngay.

- Chắc đã vừa rồi.

- Nhưng anh còn chưa uống mà. À, xin lỗi, tôi vô duyên quá. Đứng đây dòm hoài thì sao anh thoải mái được!

- Ơ không. Ý tôi~

- Vậy anh cứ uống thử đi ạ. Không hợp thì gọi tôi hoặc bất kì bartender nào cũng được. Mọi người sẽ nhanh chóng sửa lại giúp anh.

- Nhưng mà...

- Dạ, sao ạ?

Thấy Hoseok nhanh chóng lùi bước, Taehyung muốn gọi lại thì phát hiện màn hình điện thoại của gã liên tục sáng. Hắn liếc qua liền biết là tin nhắn, nhưng Hoseok đang từ tốn bỗng gấp gáp, có ý muốn đi thế này thì hẳn là tin từ người nào đó rất quan trọng.

"Đột ngột gấp như thế, chắc là tin nhắn của ả bạn gái rồi..."

- Không. Cậu bận gì cứ làm đi. Tôi sẽ gọi nếu cần.