Kim Seokjin bắt đầu sự nghiệp viết blog và tự sản xuất video trên Youtube từ những năm trung học. Nội dung chủ yếu xoanh quay việc đánh giá ẩm thực hay cập nhật và sáng tạo nên những công thức nấu ăn mới. Anh biết ban đầu lượng subscribers tăng mạnh là vì khuôn mặt đẹp mã này, tuy nhiên sau đó họ đã hoàn toàn bị chinh phục trước niềm đam mê to lớn của anh cho ngành ẩm thực.

Ba năm tiếp theo, Seokjin xách vali du lịch vòng quanh thế giới, được khám phá và trải nghiệm tinh hoa ẩm thực ở các quốc gia khác nhau. Anh cũng cố gắng sắp xếp thời gian lấy cho xong tấm bằng viết văn (degree in writing) và nghệ thuật ẩm thực (degree in culinary art) để gầy dựng sự nghiệp.

Anh không rõ mình đã mất bao lâu để được như bây giờ, chỉ nhớ vào thời điểm đó, có cậu bạn nhờ anh viết một bài review tại một nhà hàng có tiếng nơi khu vực cậu sinh sống. Từ bài viết cực kỳ khách quan nhưng lại tràn đầy tình cảm đó, anh bắt đầu được nhiều đầu bếp danh tiếng mời đến để dùng bữa tại nhà hàng của họ.

Dù chỉ mới qua ngưỡng 28 nhưng Kim Seokjin đã là một chuyên gia ẩm thực có tiếng tại Seoul, là người có khả năng khiến một doanh nghiệp ẩm thực nếm trải một "cuộc đời nở hoa hay cuộc sống bế tắc".  Ngòi bút của anh cực kỳ có trọng lượng, tuy nhiên sẽ chẳng có chuyện vì tư thù cá nhân với một vị bếp trưởng nào đấy mà lại sẵn sàng viết những bài đánh giá ác ý đến họ. Thay vào đó, anh để vị giác của bản thân lên tiếng. Với cả, đây chả phải lần đầu có ai đó chửi anh là "tên khốn", trước đó anh đã từng phải nghe nhiều thứ còn tồi tệ hơn nữa kìa.

_______

"Rất hân hạnh được diện kiến anh, Kim Seokjin" – Hoseok cố gắng nhoẻn miệng cười trong lúc nội thâm đang muốn bùng cháy

Hoseok đưa tay mời Seokjin đi về phía chiếc bàn đã được chuẩn bị sẵn. Cậu cũng chú ý đến người cộng sự thân tín của mình, Kim Namjoon, thậm chí còn không dám nhìn vào mắt anh.

Seokjin có nghe nói về địa điểm này. Nhà hàng nhỏ xinh mà anh đang đứng chỉ mới được gầy dựng lại được danh tiếng trong hai năm, nhưng nơi đây đã nhanh chóng giành được sự yêu thích của đông đảo thực khách sành ăn, phần lớn nhờ vào công của vị bếp trưởng khó ở lùn tịt kia. Anh chậm rãi hít một hơi thật sâu, cảm nhận mùi thức ăn thơm lừng kích thích mọi giác quan.

"Tôi cũng thế. Theo như tôi được biết, anh là Jung Hoseok phải không?" – Seokjin nhướng lông mày, hoàn toàn nhận thức được việc gã đầu bếp đang nhìn mình chằm chằm. Trông gã ta chả có tí gì là hối hận khi đã buột miệng chửi anh là "tên khốn" cả. Ừ thôi vậy cũng được, không tống khứ anh ra là may lắm rồi, vẫn còn lịch sự hơn hẳn mấy tay bếp trưởng khác.

"Vâng, là tôi đây. Chính cha tôi đã tạo ra không gian ẩm thực này. Chúng tôi đã có những khoảng thời gian rất chật vật, nhưng nhờ có người bạn tốt – bếp trưởng Min Yoongi cùng người cộng sự Kim Namjoon, chúng tôi đã vượt qua được giai đoạn đó"

"Vậy tốt quá rồi. Vài năm trước, tôi có dịp gặp gỡ cha anh. Ông là một con người trên cả tuyệt vời" – anh nở một nụ cười thật tươi, khiến trái tim của Namjoon, Hoseok, cả Jimin lẫn Jungkook hẫng một nhịp

"Anh đã từng gặp cha tôi sao?"

"Yeah... tôi gặp ông trong đợt ông đang nghỉ mát ở Paris. Ông ấy bắt tôi lập lời hứa nếu có thời gian rảnh phải ghé nhà hàng của ông để dùng bữa. Đúng là có hơi lâu thật, nhưng ít ra bây giờ tôi cũng đang đứng đây rồi"

"Uhm... tôi nghĩ chúng ta cũng không nên nói chuyện phím nữa. Tôi có thể đi dạo xung quanh khu vực bếp trong lúc chờ ngài bếp trưởng tài năng Min Yoongi thổi bùng vị giác của mình được chứ Hoseok-ssi?" – Seokjin đột nhiên quay sang hướng bên kia, ném cho gã một cái nháy mắt tinh nghịch

Đm, cái chuyện nực cười gì đây?

"Anh có thể gọi tôi là Hoseok. Hiện tại cả tôi và Namjoon đều đang có công chuyện, tôi sẽ nhờ Kim Taehyung giúp anh thay tôi nhé? Trước hết, anh có muốn uống chút gì không?"

"Bây giờ có lẽ hơi sớm để thưởng thức rượu, cơ mà uống một ít chắc cũng chẳng sao đâu nhỉ. Vậy phiền anh lấy giúp tôi một ly vang đỏ được không?"

_______

Sau đó, họ rời đi khỏi vị trí đang đứng. Gã lúc này thiếu điều muốn khuỵu xuống sàn cmnl.

Gã từng nghe nói về giai thoại Kim Seokjin. Cái đó là lẽ dĩ nhiên. Để tồn tại được với cái nghề này, những người đầu bếp như gã cần phải có kiến thức về những tay phê bình ẩm thực, càng nhiều càng tốt. Kim Seokjin phiên bản tưởng tượng của gã là một tên khốn tuổi tầm trung niên, lúc nào cũng thích mạt sát các nhà hàng bởi những bài đánh giá tiêu cực, như mọi thằng đểu khác.

Gã không ngờ anh lại trẻ và... có vẻ ngoài đẹp trai đến mức ná thở như thế. Nụ cười của anh cũng thật đẹp... đẹp nhất trong những người gã từng gặp. Đó là chưa kể đến đôi môi căng mọng, vai rộng vững chãi, vòng eo thon gọn. Thật đấy, có cái thể loại food blogger nào mà lại có cái dáng người như thế không? Anh ta có thực sự ăn không vậy? Hay chỉ tới gẩy vài đũa? Những tay phê bình ẩm thực thông thường chỉ toàn là dân to con bụng phệ không thôi.

_______

"Chúng ta nên chế biến thực đơn gì cho người từng đi du lịch vòng quanh thế giới và dùng bữa trong những nhà hàng 5 sao đây, thưa bếp trưởng?" – Jimin dè dặt hỏi, thành công khi làm Yoongi thoát khỏi mớ ảo tưởng. 

Nãy giờ trong đầu gã chỉ toàn là về món ăn, sex và Seokjin 

_______

Tbc.