Tôi đã đi hỏi một người bạn ở Thái Lan, hỏi đĩa bánh của Nhất Bác cầm ăn tên là gì và có ý nghĩa thế nào. Cô ấy cũng là BXG, liền giải thích đĩa bánh Nhất Bác cầm ăn có tên là Khanom Buang, món ngọt khá nổi tiếng của Thái.

Khanom Buang là một món tráng miệng cổ xưa của Thái Lan được gọi là bánh kếp giòn trong tiếng Anh. Nó là một loại bánh phổ biến của thức ăn đường phố ở Thái Lan. Những chiếc bánh crepe này trông hơi giống tacos. Khanom buang thường được phủ đầu tiên hoặc chứa đầy kem dừa, tiếp theo là lớp phủ ngọt hoặc mặn như dừa xắt nhỏ, Foi Thong (dải trứng chiên hoặc lòng đỏ trứng) hoặc hành lá xắt nhỏ. Bánh cũng được dùng trong việc chiêu đãi khách quý và cả trong hôn lễ của người Thái. Bởi vì đám cưới hồi xưa của Thái Lan họ thường hay cho con cháu dâu rể ăn trứng, lại không được uống nước nên rất dễ bị nghẹn. Nên Khanom Buang xuất hiện để thay thế cho trứng luộc ăn không thời xưa, tùy nhà tuỳ truyền thống vùng miền. Cả Khanom buang và Kleeb Lamduan đều dùng làm đồ chúc phúc cho cô dâu chú rể bách niên giai lão, sau khi làm lễ xong rồi bước vào phòng hoa chúc.

Chiếc bánh Nhất Bác cầm ăn có nhân trứng, gọi là Foi thong, làm từ lòng đỏ trứng vịt. Trong đám cưới nó có ý nghĩa chúc lang quân khỏe mạnh, dồi dào sức khỏe. Đĩa bánh Tiểu Tán cầm ăn thử trước là dành cho tân nương, ngụ ý của chiếc bánh là vợ hiền dâu thảo, sớm sinh quý tử 😃 Thông thường bên Thái, tân lang sẽ lấy bánh trên đĩa của mình đút cho tân nương ăn, ý là giao trọng trách nối dõi tông đường cho bạn đời.

Cô bạn người Thái nói với tôi, thông thường nếu chào đón khách quý, theo phép lịch sự phải chuẩn bị hai đĩa giống hệt nhau, chứ không tách ra hai loại bánh riêng biệt để đãi như vậy. Hơn nữa còn không chuẩn bị thìa nĩa cho Nhất Chiến mà để họ dùng tay bốc, đúng cách ăn truyền thống của người Thái Lan. Nhìn thế nào cũng thấy giống cố tình biến nó thành đám cưới, quả thật chơi lớn đếch sợ bố con thằng nào =))))))))))))

Cre: Selushades
Nguồn: Đây là một Mỹ Nam an tĩnh

Hết vòng hoa rồi bây giờ đến bánh muốn tổ chức đám cưới luôn hay gì