NGUYÊN LIỆU

- xúc xích: 3 chiếc

- cơm trắng: 1 bát tô

- cà rốt băm: 0.5 bát con

- ớt chuông băm: 0.5 bát con

- bột canh: 1 thìa

- bột mì: 1 bát tô

- trứng gà: 1 quả

- bột chiên xù: 1 bát tô

Thực hiện:

Bước 1 : Cho cơm nguội ra bát tô rồi trộn với 1/2 bát con cà rốt băm, 1/2 bát con ớt chuông băm và 1 thìa bột canh để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2 : Nắm cơm thành viên tròn rồi ấn dẹt. Sau đó, bạn đặt xúc xích vào giữa, viên kín lại.

Bước 3 : Lăn cơm qua bát bột mì, tiếp đó là bát trứng gà rồi lại đến bát bột chiên xù. Sau đó, bạn đem cơm đi chiên chín vàng.

Bước 4 : Bày cơm bọc xúc xích ra đĩa và thưởng thức nhé!

VIDEO:

http://feedy.tv/tin-tuc/made-by-feedy/cong-thuc-nau-an/com-boc-xuc-xich-chien-xu-vang-uom-gion-rum-an-hoai-khong-ngan_7751.html