Edit: Cá

Lục Trĩ đang làm món rau xà lách luộc, món này đơn giản, nước nấu sôi rồi thêm muối và rau xà lách đã rửa sạch. Món này cô đã làm rất nhiều lần rồi, vậy nên cô biết rõ luộc đến khi nào là ngon nhất.

Rau xà lách chín thì vớt ra, đợi dầu sôi cho tỏi vào đảo đến khi vàng, thêm xì dầu, đường, mioois và nước sôi, màu sắc óng ả đậm đà.

Món rau xà lách cứ thế là xong rồi.

Lục Trĩ bưng đĩa Rau Xà Lach Luộc ra bàn Trương Tiếu, một lần nữa cảm thấy, mình nên thuê người người làm, chờ mấy ngày nữa tính xem thu lãi được bao nhiêu, nếu nhiều thì thuê người bưng bê, như vậy cô có thể làm nhiều món hơn.

Trương Tiếu cảm thấy mình lại đói bụng rồi!

Bà chủ tiệm cơm này lợi hại ghê, món rau xà lách luộc qua tay như biến thành món cao cấp vậy. Dù đã no bụng nhưng khi thấy đồ ăn được bưng lên thì lại thấy mình vẫn ăn tiếp được.

Trương Tiếu cầm đũa gắp miếng rau xà lách, đôi mắt sáng lên, có vị thanh, giòn, ngọt của rau củ vốn có, còn có mùi tỏi phi thơm nhàn nhạt.

Rau xà lách mà lại có thể ăn ngon đến vậy ư?

Giữa môi răng còn đọng lại vị của thịt heo chiên giòn sốt cay, thiết nghĩ rau xà lách luộc không đụng tới đâu nhưng bạn trai Trương Tiếu theo bản năng nuốt nước miếng, anh ấy trực tiếp cầm đũa gắp rau, là loại rau anh ấy không thích nhưng khi ăn, buột miệng nói: "Mai bọn mình đến đây nữa không, à tối nay đi, tối nay đến đây ăn cơm."

Trương Tiếu ăn vô cùng vui vẻ, nếu không phải thật sự no căng thì cô ấy vẫn muốn ăn thêm nữa. Dùng nước rau chan lên cơm, vậy là có thể ăn thêm nửa bát, Trương Tiếu nhìn nước rau trên đĩa đầy luyến tiếc.

Bạn trai Trương Tiếu đi tính tiền: "Bà chủ, giờ kinh doanh của tiệm cô như thế nào vậy?"

Lục Trĩ trả lời: "Chín rưỡi sáng mở cửa, tám giờ tối đóng cửa. Một thời gian nữa có thể đóng cửa muộn hơn."

Lục Trĩ mở tiệm cơm ở đây, ngoài việc gần nhà thì còn tính đến vấn đề an toàn, cô sống một mình nên không thể kéo đóng cửa muộn.

Trương Tiếu đi về đúng lúc đụng mặt người quen, gặp ai cũng đề cử tiệm Mỹ thực trong trí nhớ mới khai trương. Món ngon nên được giới thiệu, để cho mọi người cùng nhau thưởng thức.

Tuy gần đây có rất nhiều tiệm cơm nhỏ nhưng Trương Tiếu cảm thấy, với tay nghề của bà chủ tiệm Mỹ thực trong trí nhớ thì việc đứng vững gót chân ở đây chỉ là chuyện sớm muộn, có lẽ sau này cô ấy đến ăn cơm còn phải xếp hàng ấy.

Tiệm mới khai trương, luôn có khách muốn đến ăn thử. Một giờ trưa, món thịt heo chiên giòn sốt cay đã bán hết, rau xà lách luộc còn một phần và ít cơm trong nồi, vét đủ một bát để ăn trưa.

Trên bàn đặt một cuốn sổ và một cái bàn tính, đây là đồ Lục Trĩ đặt làm đợt trước, thế giới này có cái gọi là máy tính, chỉ cần bấm bấm là có thể tính ra kết quả, đáng tiếc là Lục Trĩ vẫn quen dùng bàn tính, giống như việc cô không quen kiểu buộc tóc bằng dây ở đây, chỉ quen dùng trâm cài lên.

Ăn cơm phải chuyên tâm, Lục Trĩ ăn xong mới bấm bàn tính lạch cạch.

Trừ công của cô, trừ tiền thuê nhà và chi phí nguyên liệu. Lục Trĩ kiếm lời 196 tệ, tiệm cơm sẽ vận hành thử một tháng nên không cần nộp thuế, nếu muốn kinh doanh lâu dài thì sau này phảii nộp thuế.

Trương Hủ là em họ Trương Tiếu, Trương Tiếu giới thiệu Mỹ thực trong trí nhớ với người quen, về nhà cũng giới thiệu qua một lần, còn muốn dẫn bố mẹ buổi tối đến đó ăn cơm, em họ Trương Tiếu đúng lúc cũng có mặt.

Trương Tiếu: "Tiệm cơm nhỏ này tuy chỉ mới có hai món, nhưng ăn ngon lắm, đến cả nước rau còn thừa con cảm thấy không chan với cơm ăn thì quá tiếc."

Bố Trương Tiếu, Trương Hạo cười: "Con bé này, chắc là lúc ăn cơm đói lả rồi nên mới ăn gì cũng thấy ngon, con nghĩ xem nếu bà chủ tiệm cơm đó mà có tay nghề đỉnh vậy thì sẽ mở tiệm ở chỗ này à? Có khi người ta đã sớm vào mấy nhà hàng năm sao làm đầu bếp rồi, chẳng lẽ tiền ít hơn mở tiệm ngoài à? Bố không đi, lát phải cùng mẹ con đi công tác."

Trương Hủ ở bên cạnh phụ họa: "Đúng đó ạ."

Trương Tiếu trước nay luôn cãi nhau với Trương Hủ: "Mày ăn thì chưa ăn, đúng cái gì hả, đồ nịnh nọt." Dứt lời liền quay sang năn nỉ bố mẹ đến khi nào công tác về, nhất định phải đến Mỹ thực trong trí nhớ ăn cơm.

Trương Hủ không phục nên đã đến Mỹ thực trong trí nhớ, muốn ăn thử bữa cơm ở Mỹ thực trong trí nhớ rồi về nói với Trương Tiếu rằng, cơm nhà này ăn chẳng có gì ngon.

Truyện chỉ đăng tại wattpad và wordpress @cadangtapboi [https://cadangtapboi.wordpress.com], đọc trang chính chủ để tiếp thêm động lực cho editor nhoa~

Mỹ thực trong trí nhớ rất dễ tìm, từ bên ngoài nhìn vào đã biết diện tích không lớn, Trương Hủ bĩu môi, loại tiệm cơm này chỗ nào chả có, gì mà ăn ngon. Cậu bước vào, vén rèm lên liền thấy Lục Trĩ dùng cây trâm cố định tóc dài đang gõ bàn tính.

Lục Trĩ là vợ của nam chính, nhan sắc đương nhiên không thể kém được, từ dáng người cho đến nhan sắc khiến Trương Hủ thất thần, lúc sau mới bắt đầu gọi món ăn.

Lục Trĩ: "Xin lỗi cậu, đồ ăn giữa trưa bán hết rồi."

Để giữ độ tươi của thức ăn và đảm bảo không lãng phí, ngày khai trương đầu tiên Lục Trĩ mua khá ít nguyên liệu, chưa đến một giờ trưa đã bán hết. Giờ cô đã nắm sơ sơ tình hình kinh doanh của tiệm, cũng biết mua đồ sẽ tốn tầm bao nhiêu.

Trương Hủ có chút phản cảm, đây không phải là chiêu trò marketing à, cậu càng không tin món ăn tiệm này ngon. Nhưng chưa ăn thì không cam lòng, đành hỏi giờ kinh doanh để quay lại sau.

Lục Trĩ thu dọn bàn tính và sổ sách, tạm thời đóng cửa đi chợ mua thức ăn.

Giá thức ăn so với buổi sáng chênh lệch một chút, không so thì không biết, một khi đã so thì mới biết năm lạng thịt rẻ hơn rẻ hơn hai tệ, rau xà lách còn rẻ hơn sáu xu. Rẻ hơn, sạch hơn ban sáng vì bán trong nhà.

Lần này Lục Trĩ mua mười cân thịt, một cân rưỡi rau xà lách và một túi ớt khô to. Nấu hết được thì tốt, còn nếu không hết thì mang về nhà, dù sao cũng phải nấu cơm cho mình nữa.

Bốn giờ chiều Lục Trĩ vừa nấu nướng xong Trương Hủ đã tới cửa.

Trương Hủ: "Trong tiệm chị có món gì, tôi muốn mỗi món một phần."

Trương Hủ tìm bàn ngồi xuống, cầm điện thoại nhắn tin cho Trương Tiếu, cậu chụp ảnh cái bàn trong tiệm gửi sang, nhắn thêm rằng cậu đã gọi mỗi món một phần.

Trương Tiếu hưng phấn đến mức không thèm trang điểm, thay quần áo xong là xuống tầng luôn. Cô ấy tự tát mình một cái, không đến tiệm quả thật là một tổn thất lớn, phải gọi cả bạn trai đi cùng nữa. Dù sao cô ấy cũng từng bị vả mặt ở tiệm, giờ phải nhìn thằng em họ mình vả mặt.

Trương Tiếu đến rất nhanh, vào cửa ngồi ngay bàn Trương Hủ: "Mày xem, tuổi còn nhỏ đã so đo. Thôi, lát nếu mày không thích ăn thì đưa chị, chị trả tiền cho mày."

Trương Hủ thấp giọng: "Tôi nói cho chị biết, bà chủ ở đây hơi bị thủ đoạn đấy, làm marketing. Tôi thấy không lâu nữa kiểu gì cũng tăng giá, nhìn không giống muốn kinh doanh lâu dài, có khi kiếm được vài đồng là chạy làng đấy!"

Ai cũng có suy nghĩ của riêng mình, nhưng Trương Tiếu không thể chịu được Trương Hủ chửi bà chủ, bà chủ vừa đẹp vừa nấu cơm ngon, marketing cái gì, kiếm tiền nhanh cái gì, cô ấy còn lo bà chủ đến nhà hàng năm sao làm đầu bếp ấy chứ. Khi ấy một cơ hội ăn cơm cũng không còn.

Trương Tiếu: "Lát mày chỉ được ăn mỗi món một miếng, nếu mày ăn miếng thứ hai phải gọi tao là bố, nếu mày chỉ ăn một miếng, tao sẽ gọi mà là bố."

Trương Hủ: "Trương Tiếu, chuẩn bị gọi bố đi!"

Chỉ một miếng, ngon hay không, chỉ cần Trương Hủ kiên định ăn một miếng là chỉ một miếng thôi, dù sao nghe Trương Tiếu gọi bố còn vui hơn ăn.

Trương Hủ: "Cược thêm quả dưa hấu."

Trương Tiếu: "Oke."

Chờ khi bạn trai Trương Tiếu liền bị chị em nhà họ Trương chỉ định làm nhân chứng. Bạn trai Trương Tiếu là người bị vả mặt buổi trưa, ăn no đến căng bụng chỉ đành vỗ bả vai Trương Hủ.

Lục Trĩ nghe được tiếng nói chuyện bên ngoài, tiệm nhỏ, bếp và phòng ăn chỉ cách nhau một tấm rèm, chín bỏ lên mười xem như một phòng, không có cách âm gì.

Lục Trĩ tiếp tục bận rộn, hai món này buổi sáng đã làm nhiều lần, thuận tay tăng lên nhiều hơn, tốc độ lên món cũng nhanh theo.

Đồ ăn vừa ra Trương Tiếu đã gấp không chờ nổi ăn một miếng, tâm trạng cả người thoải mái, buổi trưa ăn xong đã nhớ thương món này, giờ cuối cùng cũng được ăn, tốc độ đương nhiên không chậm.

Hu hu hu, sao lại ngon thế chứ. Ban đầu là bất ngờ, giờ đây là nhớ thương.

Bạn trai Trương Tiếu cũng cắm đầu ăn cơm, anh ấy cũng không thèm để ý đến Trương Hủ. Trương Hủ ngửi mùi thơm, cảm thấy bà chủ tiệm này cũng có chút bản lĩnh đấy, chỉ được ăn một miếng thôi à, nhịn được.

Gắp một miếng thịt heo chiên giòn sốt cay lên ăn, Trương Hủ không nỡ lòng nuốt xuống, ăn xong một miếng, gắp rau lên ăn. Khác với Trương Tiếu và bạn trai cô ấy, Trương Hủ cực kỳ thích ăn rau, vậy nên nhai mãi nhai mãi không nỡ nuốt.

Nhớ đến vụ cược ban nãy, Trương Hủ gian nan đặt đũa xuống, nhìn hai đĩa đồ ăn mới ăn một miếng, đúng một miếng. Trương Hủ muốn ăn lắm, đành chờ Trương Tiếu và bạn trai đi về thì cậu sẽ lại đây ăn tiếp.

Nhất quyết không gọi Trương Tiếu là bố.